Torta al latte d’avena e cioccolato

Torta al latte d’avena e cioccolato La torta al latte d'avena e cioccolato è un'idea che mi è venuta in mente per provare un latte alternativo all'interno di una classica torta da forno, è una classica torta al cioccolato ma resa più digeribile grazie al latte d'avena, soffice e alta perchè realizzata, senza burro e all'interno... Continua »
maggio 3, 2017

Pancakes allo sciroppo d’acero

Pancakes allo sciroppo d’acero I pancakes sono le frittelle tipiche americane, che vengono preparate per la colazione o il brunch della domenica, servite insieme allo sciroppo d'acero od in alternativa al miele, marmellata, frutta e cioccolato. Preparare i pancakes è facile e super veloce, da quando ho provato la prima volta, tempo fa, per una... Continua »
aprile 27, 2017

Ciambella di Pasqua

Ciambella di Pasqua La ciambella di Pasqua, nella mia versione, tutta facile, veloce e super golosa!!! Una ciambella di Pasqua, morbida come una brioches, ripiena di ricotta al cioccolato e gocce di cioccolato, decorata con ovetti confettati, che si schiuderanno in cottura. Alla base una pasta di pane, che potete realizzare in casa,... Continua »
aprile 11, 2017

Crostatine alla crema chantilly

Crostatine alla crema chantilly Le crostatine alla crema chantilly, semplici semplici, date da una base insolita di pasta brisè ed una crema pasticcera amalgamata a della golosa panna montata. Da poter servire decorate con ciuffi di crema chantilly oppure decorata da fragole fresca, senza l'aggiunta di gelatina, così da poterne gustare la giusta armonia tra... Continua »
marzo 21, 2017

Ventagli di sfoglia al cioccolato e pistacchio

Ventagli di sfoglia al cioccolato e pistacchio I ventagli di sfoglia sono una semplicissima dolcezza da realizzare, per un'improvviso thè con le amiche o per una super merenda fatta in casa, basta un rotolo di pasta sfoglia e il vostro gusto preferito nel arricchire il ripieno, che sia cioccolato od anche semplicemente burro e zucchero. I ventagli di... Continua »
marzo 14, 2017

Muffin al farro integrale e cioccolato

Muffin al farro integrale e cioccolato I muffin al farro integrale e cioccolato, sono nati da una semplice ricetta per creare una veloce merenda sana, a base di yogurt per dare la morbidezza giusta, corn flakes al farro integrale per creare la parte croccante e le scaglie di cioccolato per donargli un tocco di... Continua »
febbraio 21, 2017

Torta cioccolato e amarene

Torta cioccolato e amarene La torta cioccolato e amarene, ha avuto la meglio ed è nata con la forma a cuore, grazie alla ricetta scoperta dalla mia guru Enrica del blog Chiarapassion, le amarene avanzate dall'ultima mia ricetta e la mia super dedizione per i dolci al cioccolato. Però ahimè, ho dovuto farne la mia... Continua »
febbraio 14, 2017

Alberelli di Brownies delle Feste

Alberelli di Brownies delle Feste Stupire gli ospiti e divertire i bambini, assaporando il gustoso cioccolato di un semplice brownies senza lievito???... fatto, con questi simpaticissimi alberelli di brownies delle feste, scatenate la vostra fantasia e divertitevi a decorare questi dolcissimi... Continua »
dicembre 28, 2016

Stella di sfoglia alla nutella

Stella di sfoglia alla nutella Se cercate il dolce perfetto per stupire gli ospiti in queste feste, con soli due ingredienti, qualche trucchetto e poco tempo a disposizione per realizzarlo, la stella di sfoglia alla nutella, è quello che fa per voi, il risultato finale prevede la bontà di una brioches appena... Continua »
dicembre 20, 2016