Ciambellone ricotta e fragole

Ciambellone ricotta e fragole Ciambellone ricotta e fragole, è una dolcezza ideale per le colazioni e le merende di questa stagione primaverile. Un soffice e alto ciambellone, reso morbidissimo perchè nell'impasto contiene tanta ricotta e tante fragole che danno il giusto tocco di... Continua »
maggio 18, 2017 / 0

Torta al latte d’avena e cioccolato

Torta al latte d’avena e cioccolato La torta al latte d'avena e cioccolato è un'idea che mi è venuta in mente per provare un latte alternativo all'interno di una classica torta da forno, è una classica torta al cioccolato ma resa più digeribile grazie al latte d'avena, soffice e alta perchè realizzata, senza burro e all'interno... Continua »
maggio 3, 2017 / 0

Pancakes allo sciroppo d’acero

Pancakes allo sciroppo d’acero I pancakes sono le frittelle tipiche americane, che vengono preparate per la colazione o il brunch della domenica, servite insieme allo sciroppo d'acero od in alternativa al miele, marmellata, frutta e cioccolato. Preparare i pancakes è facile e super veloce, da quando ho provato la prima volta, tempo fa, per una... Continua »
aprile 27, 2017

Tartufi dolci al cioccolato

Tartufi dolci al cioccolato Tartufi dolci al cioccolato, sono la dolcezza perfetta per riciclare gli avanzi delle feste, in questo caso quella pasquali, come colombe o ciambelle, un piccolo pasticcino da abbinare al tè del... Continua »
aprile 18, 2017

Ciambella di Pasqua

Ciambella di Pasqua La ciambella di Pasqua, nella mia versione, tutta facile, veloce e super golosa!!! Una ciambella di Pasqua, morbida come una brioches, ripiena di ricotta al cioccolato e gocce di cioccolato, decorata con ovetti confettati, che si schiuderanno in cottura. Alla base una pasta di pane, che potete realizzare in casa,... Continua »
aprile 11, 2017

Nutelloni

Nutelloni I nutelloni, credo siano i biscotti più gettonati del web e finchè non gli ho provati, non credevo alla loro meravigliosa bontà, sono morbidi biscotti al cioccolato, facilissimi da realizzare, perchè richiedono solo tre ingredienti, Nutella, uova e... Continua »
aprile 4, 2017

Cheesecake yogurt e fragole al bicchiere

Cheesecake yogurt e fragole al bicchiere La cheesecake yogurt e fragole, nella versione al bicchiere, pronta per essere gustata in queste prime giornate di sole primaverile, è una dolcezza sfiziosa, allegra e super colorata, grazie alle prime fragole e super fresca, si, richiede diversi passaggi, ma non necessità di cottura al... Continua »
marzo 28, 2017

Crostatine alla crema chantilly

Crostatine alla crema chantilly Le crostatine alla crema chantilly, semplici semplici, date da una base insolita di pasta brisè ed una crema pasticcera amalgamata a della golosa panna montata. Da poter servire decorate con ciuffi di crema chantilly oppure decorata da fragole fresca, senza l'aggiunta di gelatina, così da poterne gustare la giusta armonia tra... Continua »
marzo 21, 2017

Ventagli di sfoglia al cioccolato e pistacchio

Ventagli di sfoglia al cioccolato e pistacchio I ventagli di sfoglia sono una semplicissima dolcezza da realizzare, per un'improvviso thè con le amiche o per una super merenda fatta in casa, basta un rotolo di pasta sfoglia e il vostro gusto preferito nel arricchire il ripieno, che sia cioccolato od anche semplicemente burro e zucchero. I ventagli di... Continua »
marzo 14, 2017